Кантонски сајам, пуни назив Кинеског сајма увоза и извоза (Цхина Импорт анд Екпорт Фаир), је национална и међународна свеобухватна трговинска изложба чији је домаћин Министарство трговине Кине. То је један од важних прозора отварања Кине. Од свог оснивања 1957. године, Кантонски сајам је постао важна платформа за увоз и извоз кинеског намештаја за домаћинство, кућних апарата, грађевинског материјала, машина, електронике, играчака, хране, текстила и одеће и друге робе, као и једне од важним приликама за унапређење међународне трговине и сарадњу.
Кантонални сајам се одржава у прољеће и јесен, подијељен у три фазе, свака по пет дана. Изложбени простор је више од 1,2 милиона квадратних метара, са више од 200,000 врста излагача, више од 20,000 излагача и више од 200,000 посетилаца, који покривају предузећа и робе из целог света. Кантонални сајам има за циљ промовисање развоја глобалне економије и трговине и промовисање економске сарадње и размјене између Кине и свијета кроз изложбе, трговинске преговоре и објављивање информација.
